Оформление дарственной

1) У матери есть все документы на дом(сделаны месяц назад) и на землю(сделаны 10 лет назад) на ее имя. Хочет переписать всё на сына по договору дарения. После этого, нужно ли делать такие же документы на дом и на землю сыну?

2) На участке 2 дома "А" и "Б". Кроме матери(она же хозяйка) прописаны ее муж, ее мама, ее дочь, ее сын, ее внучка(по линии сына). Мать(она же хозяйка) хочет переписать по договору дарения всё на сына.Можно ли в дарственной указать что прописанные ее муж, ее мама, ее дочь имеют право пожизненного пользования одной из комнат в квартире или всей квартирой.