Штрафы продавцов во время карантина

Такая ситуация. Работаю в детском супермаркете игрушек. В связи с карантином нужно работать в масках и перчатках не снимая. Наш администратор сказала, что ходят по торговым залам, скрыто снимают и если продавцы нарушают потом приходят и штрафуют. Штраф говорит будет платить продавец. Вопрос. Кто должен платить штраф продавец или владелец магазина и законно ли скрыто снимать, а потом выносить штрафы. Спасибо