Заключение договора на работы

Добрый день! Мы предоставляем услуги по покосу травы, человеку нужно чтобы мы выкосили 6 гектаров поля, но оплата после выполнения работ, какой договор или контракт можно с ним заключить чтобы он не "кинул" на деньги после выполнения работ?