Каким образом можно заставить работодателя выплатить долг по зарплате после увольнения

Каким образом можно заставить работодателя выплатить долг по зарплате после увольнения, если оказалось, что работодатель официально не оформил на работу и запись в трудовую книжку не делал? Хотя по принятии на работу писалось заявление о принятии на работу. Фото и видеоматериалы подтверждающие работу в данной компании есть.