Мини-бизнес на дому

Здраствуйте , я ФОП, на своей частной территории имеется Отдельное сдание , Кухня на которой я выпекаю пиццы под заказ, которые либо доставляю, либо самовывоз,  хочу делать мини-пиццы и поставлять их в магазины . Могу ли я это сделать ? С чего мне начать ? Какие документы мне для этого нужны ?