Документы на малый бизнес

Какие нужны документы...если многодетные родители хотят открыть малый бизнес..в свере разведение рыбы...очистить или же вырыть озеро для разведение рыб..какие на это нужны документы и где оформлять...возможно ли взять этот участок ..под закон 2гк.для сельского хозяйства?